Se você ama cozinhar, busca sempre os produtos e sabores, já deve ter se perguntado: qual é o melhor azeite disponível? A resposta pode estar mais perto do que imagina, vindo diretamente do solo gaúcho.
A jornada do sabor
A história por trás do azeite gaúcho Puro é uma jornada de paixão e dedicação à excelência. Tudo começou com o empresário José Eugênio Farina, muito conhecido no ramo moveleiro. Em 2014, Farina decidiu explorar uma de suas paixões pessoais: o azeite de oliva.
Do campo à premiação
Com o auxílio de seus netos, ele deu início ao cultivo das primeiras oliveiras, um processo que durou de 2014 a 2018. Esse esforço culminou na criação do Blend Suave, uma criação de qualidade inegável. A produção não parou de crescer, e em 2023, o azeite gaúcho Puro alcançou a impressionante marca de 30 mil litros.
Reconhecimento internacional
A qualidade do azeite não passou despercebida. O prêmio italiano Lodo, concedido no início do ano, reconheceu o produto gaúcho como o melhor extravirgem do Hemisfério Sul, competindo com mais de 120 variedades do mundo. Medalhas de prata e ouro em concursos internacionais também atestam a excelência desse azeite.
Um legado de sabor
O azeite gaúcho não é apenas um produto de excelência, mas um legado de paixão e dedicação. Mesmo após o falecimento do produtor, seus netos continuam a manter viva a tradição, garantindo que o sabor único e Puro continue a encantar paladares ao redor do mundo.
Em um mundo repleto de opções, o azeite gaúcho Puro se destaca como o melhor extravirgem do Hemisfério Sul, trazendo consigo a história e a paixão de uma família que transformou seus sonhos em realidade.
Se você está em busca de um azeite que transcende o comum, não deixe de experimentar essa joia gastronômica que conquistou os paladares mais exigentes.
Quais são os benefícios do azeite para a saúde?
O azeite de oliva extravirgem é um tipo de óleo muito saudável para o nosso corpo. Extraído da azeitona, seu consumo é feito há muitos séculos. Segundo historiadores, o azeite já chegou a ser utilizado para aliviar dores e tratar feridas em períodos de guerra.
Os mediterrâneos o chamavam de ‘ouro líquido’ pelos importantes benefícios para a saúde.
Entre as propriedades existentes no azeite podemos destacar: gorduras monoinsaturadas, ômega 9, vitaminas E, A e K, ferro, cálcio, magnésio, potássio e aminoácidos. Além disso, esse tipo de óleo possui substâncias antioxidantes que auxiliam no bom funcionamento do organismo.
- Possui propriedades anti-inflamatórias
- Previne doenças cardiovasculares
- Reduz o colesterol
- Diminui o risco de diabetes
- Protege o cérebro graças à sua ação antioxidante
- Melhora os sintomas da artrite
- Faz bem para os ossos
- Pode ser usado no combate à depressão
- Previne casos de colite ulcerativa
- Retarda o envelhecimento
- Ameniza dores no ouvido, pois combate o excesso de cera
- Pode ser usado no cabelo como hidratante natural
- Ajuda na digestão e aumenta a saciedade
- Age como um hidratante para peles secas, melhorando a elasticidade e a vitalidade da pele.
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